Міжнародний день віскі (International Whiskey Day), що відзначається щорічно 27 березня, – це неофіційне свято, день, присвячений вшануванню багатої історії, різноманітних смаків і культурного значення віскі.
 

У світі алкогольних напоїв віскі є особливим явищем. Він завжди асоціюється з елегантністю і традиціями. Серед безлічі виробників такого спиртного неповторною якістю і смаком відзначається бренд Джемесон. Продукція компанії має довгу історію та культовий статус, виготовляється з унікальних інгредієнтів та проходить складний процес виробництва. Розглянемо його детальніше. 

    Основні інгредієнти  

Ірландський віскі має довгу і багату історію, а компанія Jameson є однією з найстаріших та найповажніших у своїй галузі. Заснована у 1780 році в місті Корк, вона швидко здобула світову славу завдяки неперевершеним характеристикам своїх напоїв. Для виготовлення віскі Джемесон використовуються виключно високоякісні натуральні компоненти:

1. Ячмінний солод — основний інгредієнт. Попередньо він висушується в печах за спеціальною технологією.

2. Вода — складова віскі, що дуже важлива. Виробник використовує чисту джерельну, що додає алкоголю особливої свіжості та чистоти смаку.

3. Дріжджі — потрібні для бродіння солодового зерна. Вони розкладають цукор, що міститься в останньому, і перетворюють його на алкоголь.

Традиційно такий алкоголь виготовляється шляхом потрійної дистиляції. Процес дозволяє досягти неймовірної м'якості смаку та гладкості текстури. Для порівняння: шотландський різновид та бурбон зазвичай проходять лише два етапи очищення.

  Технологія виробництва  

Процес складається з кількох послідовних дій:

1. Ячмінь перетворюється на солод за допомогою замочування, проростання і сушіння.

2. Отриманий продукт дробиться, змішується з водою та поміщається в котли для ферментації.

3. До ємностей додаються дріжджі. Процес зброджування триває декілька днів.

4. Отриманий алкогольний суспензійний розчин проходить три дистиляційних процеси, що дозволяє максимально підвищити якість спиртного.

Остаточний продукт поміщається у дубові бочки для витримки, період якої може складати від кількох років до десятиліть. Від цього етапу залежать смак і аромат віскі.

  Особливості вибору напою  

Загалом це справа особиста, але деякі критерії можуть допомогти правильно вибрати ірландський віскі. По-перше, варто визначитися зі своїми уподобаннями. Які смаки вам до вподоби? Зверніть увагу на опис букету на етикетці або в оглядах користувачів, які можна знайти в маркеті корисних штук Маудау. Деякі напої мають яскраві фруктові ноти, інші — димні та терпкі. Визначте свій бюджет. Елітний алкоголь не може бути дешевим, але його якість того варта. Віскі Джемесон — це не просто напій, а справжній витвір мистецтва. Кожен ковток — зустріч із віковими традиціями та неперевершеним смаком. Виготовлення такого спиртного вимагає великої майстерності та уваги до деталей. Завдяки унікальному процесу виробництва та ретельному відбору інгредієнтів продукція бренду залишається однією з найпопулярніших і престижних.