Нові протиепідемічні заходи в закладах громадського харчування на період карантину затвердив Головний державний санітарний лікар Ігор Кузін, - повідомляють Життєві обрії, з посиланням на Хмільницьку міську раду.

За постановою МОЗ №13 від 6 жовтня запроваджуються нові правила для персоналу та відвідувачів закладів громадського харчування.

Відвідувачі повинні:

• обробити руки антисептичним засобом перед входом до закладу громадського харчування;
• заходити до закладу та пересуватись по ньому вдягненими в захисній масці, що закриває ніс та рот (крім часу сидіння за столом з цілю приймання їжі та/або напоїв)
• дотримуватись фізичної дистанції та вимог, у тому числі посилених протиепідемічних заходів.

Як і раніше, у закладі громадського харчування:

здійснюється вимірювання температури тіла відвідувачів безконтактним методом. У разі виявлення відвідувача з підвищеною температурою тіла понад 37,2° C або із ознаками гострого респіраторного захворювання, такий відвідувач не допускається до закладу;

біля місць потенційного скупчення людей повинно бути нанесено маркування для перебування в черзі з дотриманням дистанції між клієнтами;

забезпечується розміщення відвідувачів у закладах громадського харчування відповідно до вимог, встановлених Кабінетом Міністрів України;

дозволяється відокремлення частини стола перегородкою, що унеможливлює контакт між відвідувачами, розміщеними по обидві її сторони;

меню розміщуються для безконтактного ознайомлення біля входу або місця прийняття замовлення, у кількості, достатній, щоб уникнути скупчення людей, або на столах з матеріалу, що дозволяє проведення обробки дезінфекційним засобом. Дозволяється видача одноразових паперових меню з їх подальшою утилізацією;

видача замовлень в багаторазовому посуді здійснюється виключно за наявності умов для механізованого миття посуду з застосуванням посудомийної машини;

дозволяється користуватись одноразовим посудом з картону або паперу. Прибори та додатки до напоїв (цукор, мішалки, трубочки тощо) мають бути в індивідуальній упаковці;

забезпечуєтся можливість безготівкового (безконтактного) розрахунку.

Допуск до роботи персоналу закладу здійснюється за умови використання засобів індивідуального захисту та після проведення термометрії.

Персонал забезпечується засобами індивідуального захисту із розрахунку 1 захисна маска на 3 години роботи, які мають бути в наявності із розрахунку на не менше, ніж 2 робочі дні.

Всередині (поряд з входом) закладу та/або поруч з місцем видачі замовлень (при роботі закладу на виніс) організовуються місця для обробки рук спиртовмісними антисептиками з концентрацією активно діючої речовини понад 60 % для ізопропілових спиртів та понад 70 % для етилових спиртів.

Доцільно розмістити яскравий вказівник про необхідність дезінфекції рук (банер, наклейка тощо).

  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:---------------  

УКРАЇНА ВСТАНОВИЛА НОВИЙ АНТИРЕКОРД ЛЕТАЛЬНИХ ВИПАДКІВ ВІД COVID-19

 

 

 Підписатись на телеграм канал Gazetahm.org 

Сподобалась новина - поділись нею з іншими.